消泡劑是破泡劑·抑泡劑·脫泡劑的總稱。

　　破泡:相對于泡沫(泡沫聚合體),從空氣側侵入泡中,將泡合一破壞。即破泡劑吸附于氣泡后,因表面張力之作用侵入氣泡膜中。隨后,表面張力因破泡劑在泡膜表面的擴張，使泡膜變薄， 進而破壞泡膜。

抑泡:從液體側侵入泡中,將泡合一破壞,令泡沫難以產生。 即抑泡劑與液體中起泡性物質同時吸附于泡膜。因吸附抑泡劑泡膜的表面張力降低引起泡膜變薄。因此變得不安定的泡膜浮出液面被破壞掉。我們的Greesol A和F系列多功能表面活性劑就是很好的抑泡劑

脫泡:從氣泡的界面侵入泡中,令氣泡合一浮出液面。脫泡劑在液體中吸附于泡膜。液體中各個氣泡在相互吸附后,吸附界面被破壞而形成一個大氣泡。浮力增大的大氣泡迅速上升至液面。像我們的Greesol DFM是很優秀的脫泡劑。

消泡劑的消泡機理

　　1．泡沫局部表面張力降低導致泡沫破滅

　　該種機理的起源是將高級醇或植物油撒在泡沫 上,當其溶入泡沫液,會顯著降低該處的表面張力。 因為這些物質一般對水的溶解度較小,表面張力的降低僅限于泡沫的局部,而泡沫周圍的表面張力幾乎沒有變化。表面張力降低的部分被強烈地向四周牽引、延伸,最后破裂。

　　2．消泡劑能破壞膜彈性而導致氣泡破滅

　　消泡劑添加到泡沫體系中,會向氣液界面擴散, 使具有穩泡作用的表面活性劑難以發生恢復膜彈性的能力。

　　3．消泡劑能促使液膜排液,因而導致氣泡破滅

　　泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩定性,添加一種加速泡沫排液的物質,也可以起到消泡作用。

　　4．添加疏水固體顆粒可導致氣泡破滅

　　在氣泡表面疏水固體顆粒會吸引表面活性劑的 疏水端,使疏水顆粒產生親水性并進入水相,從而起到消泡的作用。

　　5．增溶助泡表面活性劑可導致氣泡破滅

　　某些能與溶液充分混合的低分子物質,可以使 助泡表面活性劑被增溶、使其有效濃度降低。有這 種作用的低分子物質如辛醇、乙醇、丙醇等醇類,不 僅可減少表面層的表面活性劑濃度,而且還會溶入表面活性劑吸附層,降低表面活性劑分子間的緊密程度,從而減弱了泡沫的穩定性。

　　6．電解質瓦解表面活性劑雙電層而導致氣泡破滅

　　對于借助泡沫的表面活性劑雙電層互相作用, 產生穩定性的起泡液,加入普通的電解質即可瓦解表面活性劑的雙電層起消泡作用。

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